Средства для стирки, мытья и чистки текстильных изделий и предметов домашнего обихода

    Дисциплина: Разное
    Тип работы: Реферат
    Тема: Средства для стирки, мытья и чистки текстильных изделий и предметов домашнего обихода

    План

    СРЕДСТВА ДЛЯ СТИРКИ, МЫТЬЯ И ЧИСТКИ ТЕКСТИЛЬНЫХ ИЗДЕЛИИ И ПРЕДМЕТОВ ДОМАШНЕГО ОБИХОДА

    МОЮЩИЕ СРЕДСТВА

    СОСТАВ И СВОЙСТВА МОЮЩИХ СРЕДСТВ

    КЛАССИФИКАЦИЯ МОЮЩИХ СРЕДСТВ

    СРЕДСТВА ДЛЯ СТИРКИ, МЫТЬЯ И ЧИСТКИ ТЕКСТИЛЬНЫХ ИЗДЕЛИИ И ПРЕДМЕТОВ ДОМАШНЕГО ОБИХОДА

    В эту группу средств входят средства моющие, водосмягчающие, отбеливающие, для чистки.

    Длительное время для стирки и мытья применяли преимуще­ственно мыло хозяйственное или составы на его основе. В по­следние

    20—30 лет ассортимент средств этой группы значительно расширился. Промышленность освоила производство синтетиче­ских моющих средств

    (CMC),

    обладающих в ряде случаев более высокой эффективностью и экономичностью. Их выпуск растет быстрыми темпами, в то время как производство мыла хозяйст-

    . венного постепенно сокращается. С

    1965 по

    1970 г. производство

    увеличилось более чем в

    3 раза и составило в

    1970 г.

    456 тыс. г. Удельный вес

    в общем выпуске моющих средств повысился с

    11% в

    1965 г. до

    32% в

    1970 г., а доля мыла снизи­лась за этот период с

    88 до

    67%.

    За последние годы заметно расширен ассортимент отбеливаю­щих и чистящих средств. Отбеливатели вводят в состав синтети­ческих моющих средств или выпускают отдельно для

    повышения степени белизны изделий после стирки. Обновление и расширение ассортимента средств для чистки происходило преимуществен­но в связи с введением в их состав синтетических

    моющих веществ СМВ или изменением рецептуры. Последнее не всегда было оправдано, так как появление значительного количества различных по наименованиям средств без существенного

    разли­чия их потребительных свойств не отвечает интересам покупате­лей.

    МОЮЩИЕ СРЕДСТВА

    Природа моющих средств.

    Моющими средствами называют сложные органические соединения, применяемые в чистом виде или с добавками для стирки изделий из текстильных волокон и мытья различных

    предметов домашнего обихода. Эти средства облегчают также отбеливание и крашение тканей, изготовление

    • эмульсий

    ! и суспензий

    2 при получении пищевых товаров, красочных составов, очистку и- измельчение руд и других природных материалов, повышают антифрикционную способность смазочных материалов и т.

    Основной (активной) частью моющих средств являются мою­щие вещества. Они представляют собой органические соединения, обладающие поверхностной активностью, способностью

    образовы­вать пену и полуколлоидный раствор в воде. Благодаря поверх­ностной активности они понижают поверхностное натяжение воды, увеличивая тем самым ее смачивающую

    способность.

    В молекуле моющих веществ имеется длинная углеводородная цепь

    которая для случая мыла на основе .стеариновой кислоты

    Ci?H35COONa

    содержит

    17 атомов углерода и короткую часть в виде реакционной солеобразующей (карбоксильной) группы.

    Полярная часть молекулы обусловливает растворимость мыла в воде, неполярная (гидрофобная)

    — затрудняет, тормозит раст­ворение и стремится вытеснить молекулу мыла из моющего раст­вора на поверхность. В связи с этим мыло в растворе концентри­руется главным

    образом на поверхности моющего раствора. При взбалтывании оно образует пену, которая способствует удалению загрязнений из моющего раствора и характеризует наличие в рас­творе

    неизрасходованного моющего вещества.

    Адсорбируясь на поверхности моющего раствора, покрывая его, мыло снижает поверхностное натяжение воды, в результате чего вода легче смачивает другие тела, проникает в

    трещины и т. д.

    Соотношение длины неполярной и полярной частей в молекуле обусловливает различную растворимость моющего вещества в воде.

    С увеличением длины углеводородной цепи понижается раст­воримость, но повышается твердость моющего вещества. Напри­мер, мыло на основе стеариновой кислоты твердое, имеет

    низкую растворимость в воде комнатной температуры. При добавлении жирных кислот с меньшим количество^ углеродных атомов улуч­шается растворимость мыла. Моющие средства содержат Обычно

    от

    8 до

    20 углеродных атомов в неполярной части, образуя

    полуколлоиды, т. е. находятся в растворе как в виде молекул, так и в виде более крупных частиц (агрегатов)

    Мыло содержит карбоксильную группу

    — СООН, способную взаимодействовать с солями кальция и магния, содержащимися в жесткой воде. Это приводит к образованию нерастворимого «изве­сткового мыла», оседающего на

    ткани и отрицательно сказываю­щегося на ее прочности.

    При производстве других видов моющих веществ карбоксиль­ную группу блокируют или заменяют на иную реакционную по­лярную группу

    Таким образом, свойства моющих веществ зависят от вида и длины углеводородной части и природы активной группы. Угле­водородная часть моющих веществ может содержать

    радикал али-фатический (СНз

    СН2.

    ..... СН2

    — сокращенно алкил) или

    ароматический, например бензольный остаток (арил)

    . Бензол содержит лишь шесть углеродных атомов, поэтому в ароматиче­ский цикл вводят несколько углеводородных групп (алкильный остаток)

    . Моющие вещества с таким радикалом называют алкила-рильными.

    Моющие вещества в зависимости от строения углеводородного радикала и активной группы делят на следующие типы:

    Алкилкарбонаты (мыла) общей формулой

    RCOONa.

    Алкилсульфаты:

    а) первичные

    б) вторичные

    Алкилсульфонаты

    Алкиларилсульфонаты (оульфонаты)

    Алкиламмонийхлориды

    катионоактивные мою­щие вещества).

    Мыла получают переработкой жирового сырья, сульфаты и сульфонаты являются синтетическими моющими веществами.

    Перечисленные моющие вещества называют ионогенными (ионообразующими). В водном растворе они диссоциируют на ионы

    Мыла, сульфаты и сульфонаты являются анионоактивными, так как образуют поверхностно-активный отрицательно заряжен­ный ион. Менее распространены неионогенные моющие

    вещества,

    Они в воде не диссоциируют, но растворяются благодаря наличию в молекуле большого числа гидрофильных групп, например ОН.

    Неионогенные моющие вещества бывают естественного про­исхождения (сапонины из мыльного корня, конского каштана и других растений) и синтетические

    — препараты типа ОН, полу­ченные из окиси этилена и фенолов, жирных спиртов.

    Сущность моющего процесса.

    Моющее действие обусловлено способностью моющих веществ адсорбироваться на поверхностях воды и твердых тел, повышать их смачиваемость, образовывать пену и устойчивые

    взвеси частиц в воде.

    Как известно, загрязнения представляют собой смесь твердых частиц (пыли, сажи, соли и др.) и жировых, а также потовых пленок, прилипших к поверхности тканей и других

    предметов.

    Чтобы удалить загрязнения необходимо:

    отделить загрязнение от очищаемой поверхности;

    перевести грязевые частицы в моющий раствор;

    удержать их в моющем растворе до его смены и устранить воз­можность повторного осаждения на очищаемую поверхность.

    Трудность удаления загрязнений водой связано с гидрофоб-ностью поверхности грязевых частиц.

    Чтобы отделить (оторвать) загрязнение, моющая жидкость должна обладать хорошей смачиваемой способностью (содержать мыло или другое поверхностно-активное моющее

    средство). Мою­щая жидкость легко проникает в поры тканей и других мате­риалов, в трещинки грязевых частиц, а также ме...

    Забрать файл

    Похожие материалы:


ПИШЕМ УНИКАЛЬНЫЕ РАБОТЫ
Заказывайте напрямую у исполнителя!


© 2006-2016 Все права защищены