Пшеница

    Дисциплина: Разное
    Тип работы: Доклад
    Тема: Пшеница

    Доклад
    По археологическим данным уже 5-7 тысяч лет назад пшеницу возделывали в Египте, странах Передней и Средней Азии и в Закавказье. Сейчас этот хлебный злак культивирует почти во
    всём мире. Его посевы занимают примерно 1/5 часть всей обрабатываемой земли- это почти 1/80 часть суши! Если годовой урожай пшеницы погрузить в железнодорожные вагоны, то такой поезд
    смог бы дважды опоясать земной шар по экватору. С древних времён вплоть до XIX века во многих странах преимущественно выращивали полбу-засухоустойчивый, но низкоурожайный вид пшеницы.
    Из её зёрен варили кашу. Зёрна также мололи, и из муки пекли хлеб.
    Позднее полбу вытеснили более урожайные виды пшеницы-мягкая и твёрдая.
    В зёрнах твёрдой пшеницы накапливается значительно больше белковых веществ. Чем в мягкой, поэтому мука из неё получается качественнее.
    К сожалению, твёрдую пшеницу можно сеять далеко не везде и в целом её урожай обходится дороже.
    Сегодня известно больше 4 тысяч сортов пшеницы. Яровые сорта высеивают весной, а озимые – осенью, что бы до зимы их зёрна успели дать ростки и образовать листья,
    которые продолжат развиваться весной.
    Озимые сорта более урожайны и созревают раньше яровых, но они
    менее
    морозоустойчивы.
    Поэтому большую часть пшеницы составляют яровые сорта.
    Язык: Русский
    Скачиваний: 399
    Формат: Microsoft Word
    Размер файла: 3 Кб
    Автор:
    Скачать работу...

    Забрать файл

    Похожие материалы:


    Добавить комментарий
    Старайтесь излагать свои мысли грамотно и лаконично

    Введите код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код



ПИШЕМ УНИКАЛЬНЫЕ РАБОТЫ
Заказывайте напрямую у исполнителя!


© 2006-2016 Все права защищены